银屑病是一种顽固的皮肤病，治疗比较困难，而且多数银屑病患者需要一个比较长的治疗过程，在药物治疗的同时，如果患者朋友还能在日常生活中注重饮食，采用食疗的方法来减轻症状，对病情是很有帮助的。下面就为大家介绍一下有利于治疗银屑病的三种凉拌菜。
    一、有利于治疗牛皮癣的三种凉拌菜——凉拌肉皮冻
　　猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证患者。

    二、有利于治疗牛皮癣的三种凉拌菜——凉拌苦瓜
　　苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证者。
　　三、有利于治疗牛皮癣的三种凉拌菜——红油豆腐
　　豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g ，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证者。　
　　以上为大家介绍的三种凉拌菜可以辅助治疗银屑病，缓解银屑病病情，但是，银屑病患者除了在应在食疗上注意合理安排外，还要积极配合医生的治疗，到正规的医疗部门治疗。
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